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紫をん(しをん)和菓子作家へのきっかけと作品やプロフィールも!

こんにちはKEです。

今回紹介するのは今話題となっている美人和菓子作家の紫をん(坂本紫穂)さんです。

紫をんさんはその美人な外見の印象そのままの繊細な和菓子を作り続けている美人和菓子作家ですが、職人ではなく作家と自身で呼んでいるようです。

そんな紫をんさんはなぜ和菓子作家になったのか、そのきっかけとは?どんな作品を作っているの?

調べてみました!プロフィールを交えながら紹介したします!

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美人和菓子作家、紫をんさんのプロフィール

紫をんという名前は作家としての活動名で本名は「坂本紫穂」という名前です。

1982年生まれの39歳。写真をみると39歳とは思えない美人な方ですよね。笑顔がとてもかわいい方です。

そんなに知名度は高い方ではないのですが、和菓子界ではとても有名な方で、隠れたファンの方も多くいそうです。

出身は栃木県宇都宮市。くだらないリサーチですが、一応餃子をモチーフにした和菓子とかあるかなと調べてみましたがありませんでした。そりゃ和菓子に中華は持ってこないですね。そもそも紫をんさんの作品とは感性が違いすぎます。失礼いたしました。

ホテルや映画、漫画雑誌特集の和菓子を監修し、幅広い活躍をしています。

そんなに多くはありませんが、メディアへの出演経歴もありますね。

過去には「阿部昭恵元内閣総理大臣夫人主催茶会」で茶菓子を担当したこともあります。ちょっと夫人のイメージが良くないって先行してしまうのが少し残念ではありますが、とんでもなくすごい事です。

有名和菓子店とのコラボレーションもしていて、独創的かつ繊細な和菓子を公開していますよ。

和菓子作家を目指すようになったきっかけとは?

なぜ紫をんさんは和菓子作家を目指すようになったのでしょうか?

元々、紫をんさんは約6年間くらいIT関連企業で会社員だったそうです。内容はコンテンツのプランニング・プロデュースをするお仕事で、とても忙しい日々を過ごしていたそうです。

徹夜もある仕事でしたが、仲の良い仲間たちの助けとやりがいもあり、なんとか頑張っていました。

しかし、多忙な毎日にとうとう心身共に耐えられなくなってしまい、休職するまでに追い込まれてしまいました。

28歳の誕生日の時に、人生をかけて取り組める、打ち込めるものはないか、、。そんな時にたまたまなのか、はたまた運命か、和菓子の夢を見たといいます。

元々、和菓子も大好きだった紫をんさんは、直感的にこれが私の進べき道かもしれないと考えたそう。

まずは会社員を続けながら和菓子作りを始めた紫をんさん。

しばらくしてから会社を辞めながらも、フリーランスで企画の仕事をしながら和菓子作りや知識を勉強。

徐々に活動が認められさまざまなコラボや監修を手掛けるようになりました。

紫をんさんの繊細で独創的な作品たち

紫をんさんの芸術的ですばらしい作品を紹介します。

可愛い、そして繊細な作品が多数あり心奪われるものばかり。

これらがみんな和菓子だって事に驚いちゃいますよね。和菓子と言われてなかったら、何かのアート作品じゃないかと思っちゃいましたよきっと。少なからず食べ物だとは気づかなかったでしょう。

紫をん(しをん)和菓子作家へのきっかけと作品やプロフィールも! まとめ

いかがだったでしょうか?

元々会社員の紫をんさんがこれだけの和菓子作家になるまで、相当な苦労と努力があったのは容易に察することができます。

今後は世界へも和菓子の素晴らしさを伝えていきたいそうです。

食事、食べ物を見て楽しむ文化は日本独特な感性かもしれません。

必ず海外でも成功できると思います。

今後の紫をんさんの活躍、要注目です!

 

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